Em um dos destinos mais charmosos do Brasil, o Organic Festival Trancoso retorna para sua sexta edição entre 29 de outubro e 2 de novembro de 2025, transformando o vilarejo em um verdadeiro ponto de encontro entre sabor, consciência ambiental e cultura local.

Durante cinco dias e noites, o festival apresentará uma programação intensa e diversificada, reunindo mais de 50 participantes entre chefs renomados, especialistas em bebidas, ambientalistas, artistas e grandes nomes da cena gastronômica. Ao todo, serão 17 experiências inéditas e mais de 20 palestras e oficinas gratuitas, todas com o turismo e a gastronomia sustentável como fio condutor.

O que torna esse festival único

Idealizado pelo UXUA Casa Hotel & Spa e pelo produtor gastronômico Charles Piriou, o Organic Festival vai muito além da boa mesa: é um convite a experimentar a essência de Trancoso por meio de vivências que conectam visitantes e comunidade.

O evento se espalha por 12 estabelecimentos locais, sempre com apoio de instituições e marcas comprometidas com o impacto positivo. Entre as atrações mais aguardadas, estão o piquenique coletivo no Quadrado, que celebra o espírito comunitário de Trancoso, e o luau festivo à beira-mar, encerrando a programação com música, sabores e a energia única da Bahia.

Programação imperdível

• Experiências gastronômicas exclusivas: menus autorais criados por chefs brasileiros e internacionais, combinando ingredientes locais com técnicas contemporâneas.

• Oficinas e palestras abertas ao público: oportunidades para aprender sobre culinária, sustentabilidade e turismo regenerativo.

• Vivências culturais: encontros com artesãos, produtores e artistas locais que compartilham suas histórias e saberes.

• Momentos de celebração: do piquenique no Quadrado ao luau na praia, cada encontro carrega o charme autêntico de Trancoso.
  
  

💡 Confira abaixo a programação completa do Organic Festival Trancoso 2025 e já planeje quais experiências você quer viver: